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【哈亞咖啡.涼風-圖樣藝術】極上系列- 瓜地馬拉「聖塔芬立莎莊園」掛耳包 12g





【哈亞咖啡.涼風-圖樣藝術】極上系列- 瓜地馬拉「聖塔芬立莎莊園」掛耳包 12g 評價



網友滿意度:



哼哼~身為專業敗家人士

逛逛書具後來逛去食品也是合情合理的!

可能有些品項買來就是來配書的麻!!

前陣子剛好家裡有缺~

就在博客來買了

【哈亞咖啡.涼風-圖樣藝術】極上系列- 瓜地馬拉「聖塔芬立莎莊園」掛耳包 12g

品質也很不錯~

與家人一起分享他們也都說讚唷!

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【哈亞咖啡.涼風-圖樣藝術】掛耳包 12g?一包



Auction Santa Felisa Coffee??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????

瓜地馬拉-「聖塔芬立莎莊園」"瑪利亞多洛雷斯" 提丕卡 品種

Guatemala -「Santa Felisa Estate」"Maria Dolores' Red Typica Washed? ?


?







































































地????????? 域??San Antonio, Acatenango
農?? 園 ??主? Anabella Meneses,Antonio Meneses
品??????? ? 種??完熟紅Typica 品種 / Red Typica?
摘 取?方 法???100%手工挑選
精 製 方 法??雙浸泡式全水洗/Double Soaking - Full Washed
乾 燥 方 式??天然日曬
標?????????? 高??1500~1600m (5184 fasl (SHB))
口 ? ??? ? ?感??乾淨、明亮、厚實,淺烘焙時具有豐富的柑橘系果酸,

? 即使深度烘焙,水果的香氣依然明顯,

? 杏桃般的甜度,很好的餘韻。


Maria Dolores老奶奶,堅持傳統農法,愛惜原生品種,

帶給Santa Felisa農園非常深遠的文化影響。

農園兩位靈魂人物Mr Antonio 與 Ms Anabella 為紀念老奶奶,

將其傳統Typica品種細心呵護栽種,嚴謹精製處理,作為紀念奶奶之品項,

這也是哈亞咖啡與Santa Felisa 農園結緣之初。

其農園致力於發展小批次不同品種的不同處理方式,

超過30種以上的品種有嚴密的管理與觀察杯感品質,農園重視完好的生態系統及土壤保護,

病蟲害防制及廢棄物管理,持續發展對社會環境有益的咖啡理念,

另外對於產區從事咖啡相關工作的人們,其生活與教育的重視與投入亦是不遺餘力。








【烘焙程度】中淺烘焙/Medium Roast/清爽口感

果實般的酸味口感,一如飲用果汁般的清爽風味,但已經開始有咖啡般的感覺。


?

商品訊息簡述:



  • 定價:150


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